タイ(バンコク)で暮らす

タイ、バンコクに赴任! タイでの生活、食べ物、買い物、その他情報等についての私的な覚書きとして、このブログに記載して行こうと思います。

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バンコクのラーメン・・・知多ラーメン Sukhumvit24

車での移動が多いこともあり、また、駐車場所がない為、いつも通り過ぎる事が多い「知多ラーメン」に久々に行って来た。

エンポリアムの隣ぐらいにあるので、プロンポン駅利用で簡単に行ける好立地。

知多たまりラーメン等々のメニューで、どんな味のラーメンなのかちょっと想像しづらいが、僕は「たまり味玉ラーメン」、一緒に行った同僚は「たまり味玉塩ラーメン」を注文。
※もしかしたらラーメンの名前は間違っているかも・・・。

店頭の写真を間違って削除してしまったので、店内の風景。
ちょうど、お昼時を過ぎた時間だったので、この瞬間はお客さんが僕達だけだった。
CIMG0188_R.jpg

たまり味玉ラーメン 200B
CIMG0187_R.jpg

たまり味玉塩ラーメン 200B
CIMG0185_R.jpg

たまり味玉ラーメンのスープは、ほんのり甘さを感じさせながら、魚出汁と醤油を感じる。
たまり醤油という醤油を使っているような事が書いてあった。

麺は細目の麺でストレート麺。好みからすると、もう少々腰が欲しいが美味しい。
一見、こってり目に見えるが、けっこうさっぱりとしている。

チャーシューは分厚くて柔らかくて美味しい。
少しだけ残念だったのは、味玉が、あまり味玉に感じられなかった事か。。。

また行きたくなる味だった。
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テーマ:タイ・バンコク - ジャンル:海外情報

コメント

お!

待ってました!!
久しぶりの更新ですね!

年賀状届きました☆今年もよろしくおねがいします♪

  • 2009/01/31(土) 00:18:45 |
  • URL |
  • Honey #WIVdmzJw
  • [ 編集]

よかった!

更新さぼりすぎました。。。
MIXIも全く見てない状態になってたので、反省してます。

また、ちょくちょく更新しますので、たまにのぞいて下さいね。

お手紙届いて良かったです。
郵便事情が心配だったので、届いて安心しました。

  • 2009/01/31(土) 00:27:40 |
  • URL |
  • 気楽ネコ #-
  • [ 編集]

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