タイ(バンコク)で暮らす

タイ、バンコクに赴任! タイでの生活、食べ物、買い物、その他情報等についての私的な覚書きとして、このブログに記載して行こうと思います。

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男の手料理・・・オニオングラタンスープ

小学生の頃に母がよく作ってくれたオニオングラタンスープ。大学時代に作り方を教えてもらって、たまに作っていたが、最近は全然作ってなかった。

久しぶりに作ってみるかと思い、家になかったオーブンに入れても大丈夫なお皿も買ってきて作ってみた。
レストランで注文するとチーズは上品にのせられているけど、たっぷりの方が美味しいと思う。

パンを食パンで代用したのは、あんまり良いアイデアではなかった。。。
自分で作ったった料理に対して、なんではあるけど美味しかった。
DSCF4435_R.jpg
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テーマ:タイ・バンコク - ジャンル:海外情報

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